Fuerteventura se convierte esta semana en la meca canaria del Aceite de Oliva Virgen Extra
Un aceite majorero ganó el mayor galardón en la pasada edición del certamen
El Hotel El Mirador de Fuerteventura acogió ayer martes la presentación de la séptima edición del Concurso de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2023. Un certamen organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria que promociona la comercialización del aceite producido en las islas y da a conocer entre los consumidores la alta calidad de esta producción.
Para esta ocasión han concurrido 16 muestras de aceite, pertenecientes a 11 almazaras, que competirán por una de las tres medallas del certamen. En concreto, de las muestras recibidas, cinco de ellas pertenecen a almazaras situadas en Tenerife; otras cinco a Fuerteventura; tres a Gran Canaria; dos a El Hierro; y una a La Palma. La consejera de Agricultura del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, subrayó la importancia del consumo de producto local.
Un total de 12 catadores serán los encargados de seleccionar los mejores aceites que podrán optar a tres medallas: Gran Medalla de Oro y ‘Mejor aceite de oliva virgen extra 2023’, Medalla de Oro y Medalla de Plata. Además, también se otorgará la distinción especial del jurado al ‘Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de Canarias 2023 y la de Mejor Imagen y Presentación 2023’, en el que se valorarán todos los elementos que forman parte del etiquetado, incluido el diseño de la botella.
El vicepresidente y consejero de Economía del Cabildo, Juan Nicolás Cabrera, quiso también recordar que fue precisamente un aceite majorero el que se llevó el premio gordo el pasado año. Un enorme esfuerzo, el de los cultivadores de la isla, que trabajan cada día por lograr un producto de máxima calidad.
