Casa Marcos, 555 Costa Calma y Frasquita entre los mejores restaurantes de España
Felicidades a los tres, porque representan lo mejor de la isla a la vez que le dan un valor añadido al destino de Fuerteventura
El Restaurante 555 Costa Calma, Cas Marcos en Villaverde y La Frasquita en Caleta de Fuste han sido seleccionado como uno de los 700 mejores restaurantes de España de la temporada 2021 / 2022 en la Guía para comerse y beberse en España, de la revista Tapas Magazine.
Los tres restaurantes dan alas a la gastronomía majorera, cada uno tratando de cubrir un segmento,y cada uno en un lugar de la isla.
El restaurante 555 especialista en la gastronomía hispano-marroquí, cuenta con dos establecimientos, uno ubicado en Caleta de Fuste y otro en Costa Calma, donde se puede degustar lo mejor de ambas cocinas, desde un bacalao a la bilbaína a la pastela de pollo con almendras de Marruecos.
Casa Marcos, la apuesta de Marcos Gutiérrez en Villaverde, con una cocina de autor que busca en los productos de proximidad su fuente de inspiración. De sus fogones salen los platos más elaborados y mejor no irse de Villaverde sin probar los Rollitos de Cochino Negro, las berenjenas equivocadas, el paté de baifo o la Carne de Cabra.
Frasquita en el Castillo es un referente de la restauración majorera. Después de décadas dando un inmejorable servicio y contribuyendo a dar una mejor imagen gastronómica de Fuerteventura se siguen sirviendo los mejores pescados frescos y atendiendo con una amabilidad llevada al extremo.
Felicidades a los tres, porque representan lo mejor de la isla a la vez que le dan un valor añadido al destino de Fuerteventura.